コラム 気候変動は、食と水を支える条件を変え始めている 1.変わり始めた季節気候変動は、もはや未来の問題ではなくなってきている。大阪管区気象台は6月4日、近畿地方が梅雨入りしたとみられると発表した。今年の梅雨入りは平年並みだ。しかし、気象庁の3か月予報では、近畿地方の平均気温は向こう3か月で平年... 2026.06.09 コラム
コラム 都市の中の農は、何のために残るのか 食・農・地域――都市は何を自ら支えられるのか①ucoでは時々、「都市農業」という言葉を使い、テーマとして扱っている。これは都市部での農業政策について制度を整えたり、行政支援を増やしたりするべきだ、という話をしたいわけではない。「農業」そのも... 2026.05.26 コラム